-*--------------------------------------------------------------------------
Куличи-мини
КУЛИЧИ-МИНИ
В этом году я решила сделать ход конем и приготовить не большой кулич, а
много маленьких. Все равно, так или иначе, мы пойдем в гости или гости
придут к нам... обмениваться громадными куличами, даже при всей любви к
ним... мягко скажем - не конструктивно. А в данном случае и традиция
соблюдена, и куличи не черствеют и вкусно! Предлагаю пошаговый рецепт с
фотографиями каждого этапа.
Ингредиенты (на 10-12 шт): сливки 11% - 200 мл; дрожжи сухие
быстрорастворимые - 11 гр (пакетик); мука - 500 гр; соль - 1/2 ч.л.;
сливочное масло - 200 гр; яйца - 3 шт; сахар - 100 гр; ванильный сахар - 2
ч.л.; изюм - 50 гр; сушеная вишня без косточек - 50 гр; фундук - 50 гр. Для
крема: маскарпоне - 250 гр; сливки жирные (35-38%) - 400 мл; сахарная пудра
- 150 гр; цедра 1/2 апельсина; коньяк - 2 ст.л.; ванильный экстракт - 1
ч.л. Для украшения: марципан.
Пошаговый рецепт с фото >>>
[ http://www.restoran.ru/ ] [468x60_gif]
Бесплатная служба заказа столиков и банкетов RESTORAN.RU
в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33
в Санкт-Петербурге (812) 740-18-20, 954-29-29
[ http://www.restoran.ru/msk/zakaz/stol ] Заказ столиков и банкетов ON-LINE
---------------------------------------------------------------------------
Использование материалов рассылки в интернете или в печатных изданиях
возможно только с письменного разрешения редакции.
Все самое новое, интересное и полезное - у нас на сайте [ http://
www.restoran.ru/index.phtml ] Restoran.ru
+-------------------------------------------------------------------------+
| Рассылка [ http://subscribe.ru/ ] Subscribe.Ru |
+-------------------------------------------------------------------------+
|[*] [ http://subscribe.ru/catalog/rest.interesting.restoran ] Restoran.ru|
|- рецепт красивой жизни! (Москва) |
|[*] [ http://subscribe.ru/catalog/rest.interesting.restoranspb ] |
|Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург) |
|[*] [ http://subscribe.ru/catalog/rest.interesting.restoran.sochi ] |
|Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Сочи) |
|[*] [ http://subscribe.ru/catalog/home.eat.restaurant ] Лучшие рецепты от|
|Restoran.ru |
+-------------------------------------------------------------------------+
| [ваш e-mail ] [OK] |
+-------------------------------------------------------------------------+
-*--------------------------------------------------------------------------
Подписан адрес: exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: http://subscribe.ru/member/unsub?grp=home.eat.restaurant&email=exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: mailto:home.eat.restaurant-unsub@subscribe.ru
http://subscribe.ru/ http://subscribe.ru/feedback
Код этой рассылки: home.eat.restaurant
Поддержка подписчиков http://subscribe.ru/feedback/
Другие рассылки этой тематики http://subscribe.ru/catalog/home/cookery
Другие рассылки этого автора http://subscribe.ru/author/2347
