-*--------------------------------------------------------------------------
Здравствуйте, дорогие подписчики!
Звёздная неделя: "По мотивам Джейми Оливера. Готовит lelika"
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/
64635/ ] Курица в молоке
Курицав молоке опубликовал
[ http://lelika.povarenok.ru написать сообщение lelika
/ ] lelika
Уровень:
1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов 5 уровень - 20000 баллов 6 уровень - 50000 баллов до 7 уровнянужно еще 12625 баллов
Отзывы: +149 -1 добавить
Категория: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/9 ] Блюда из птицы ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/63 ] Из курицы
Предназначение:
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/2/ ] На обед: [ http://
www.povarenok.ru/recipes/destiny/7/ ] На второе
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/3/ ] На ужин: [ http://
www.povarenok.ru/recipes/destiny/10/ ] На горячее
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/59/ ] Звёздные рецепты
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 4
Описание: Сегодня будем пробовать курицу с молоком и цедрой лимона.
Очень необычно!
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64635/ ] Оценить и прокомментировать
рецепт >>>
Ингредиенты для "Курица в молоке"
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928 ] Курица (1,2 - 1,4кг)
-- 1 шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978 ] Лимон -- 2 шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068 ] Масло сливочное --
180 г
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067 ] Масло растительное
-- 2 ст. л.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036 ] Чеснок -- 8 зуб.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125 ] Молоко -- 0,5 л
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4098 ] Шалфей (свежий) -- 1
пуч.
Рецепт "Курица в молоке"
[ http://www.povarenok.ru/ Всем привет!
images/recipes/step/52/5233/ Вчера сколько ни билась, не могла загрузить
523301.jpg ] Курица в молоке рецепт, поэтому сегодня будет два.
ингредиенты Сразу же оговорюсь: количество проуктов я дала
из расчета на оригинальный рецепт Джейми.
Но на момент готовки этого блюда я была дома
одна (муж был в командировке), поэтому
справиться с целой курицей мне было не под
силу. В результате готовился один окорочок,
достаточно крупный, примерно граммов 450.
Вердикт вынесен: блюдо очень вкусное, можно
смело готовить курицу целиком!!!
Ну что ж, приступим.
С лимона снять цедру овощным ножом, лимон
нарезать кружочками
[ http://www.povarenok.ru/images/ Обобрать листики шалфея. Данной травы я
recipes/step/52/5233/523302.jpg ] нигде не нашла, заменила на петрушку, а
Курица в молоке шалфей добавила сушеный.
В брюшко курицы отправить нарезанный
лимон и стебли травы.
Я же все заложила под кожу.
[ http://www.povarenok.ru/images Намазать курицу маслом, натереть солью и
/recipes/step/52/5233/523303.jpg перцем и обжарить в смеси растительного и
] фото Курица в молоке 1/2 сливочного масла до румяной корочки.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/5233/ Обжариваем со
523304.jpg ] Курица в молоке Курица всех сторон
[ http://www.povarenok.ru/images/ В форм, в которой будем запекать,
recipes/step/52/5233/523305.jpg ] растапливаем сливочное масло, кладем
Курица в молоке Лимон раздавленные зубчики чеснока
[ http://www.povarenok.ru/ Кладем курице, добавляем цедру лиммона и
images/recipes/step/52/5233/ листочки травы, заливаем молоком. Даем
523306.jpg ] Курица в молоке молоку закипеть (на плите).
Масло сливочное Здесь интересная фишка: от присутствия
цедры молоко слегка створоживается, не
пугайтесь, так и должно быть, зато какая
потом шикарная подлива получится!!!!
[ http://www.povarenok.ru/images Берем пекарскую бумагу, смачиваем ее водой
/recipes/step/52/5233/523307.jpg (она становится мягкой) и "укутываем ею
] Курица в молоке Масло курицу. Отправлям в духовку при
растительное температуре 190 градусов на 1 час 20 минут
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/ А потом достаем эту красоту и
step/52/5233/523308.jpg ] Курица в молоке пробуем.
Чеснок Автор подавал это блюдо с
мамалыгой, у меня же было
картофельное пюре.
Приятного всем аппетита!
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64635/ ] Оценить и прокомментировать
рецепт >>>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64456/ ] Шоколадная сбризолона/
Sbrisolona al cioccolato[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64456/ ] Шоколадная сбризолона/
Sbrisolona al cioccolato
Описание: Сегодня, мы с вами отправимся в солнечную Италию и полакомимся
Шоколадной Сбризолоной .
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/25 ] Выпечка ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/29 ] Изделия из теста ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/43 ] Пироги
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339 ] мука
пшеничная, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13877 ] мука
миндальная, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223 ] сахарная
пудра, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2805 ] сливочное масло,
[ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/711 ] какао, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4896 ] желтки яичные, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2256 ] разрыхлитель, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5441 ] стручок ванили, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] соль.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64456/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64433/ ] Салат "Испанские страсти"[
http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64433/ ] Салат "Испанские страсти"
Описание: Очень легкий, невероятно вкусный салатик. Делала дочке на ДР. Все
были в восторге, а внучка только его и ела!!!
За рецепт спасибо и низкий поклон моей подруге из Санкт-Петербурга Маше
Заславской, замечательному кулинару и потрясающему человеку.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/12 ] Салаты ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/17 ] Салаты из рыбы и морепродуктов
-> [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/108 ] Из рыбы
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623 ] семга, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038 ] чечевица, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011 ] лук репчатый, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036 ] чеснок, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259 ] огурец, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316 ] помидоры черри, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1579 ] салат, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/2426 ] масло оливковое, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/2278 ] сок лимонный.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64433/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64428/ ] Булочки "Злаковые"[ http://
www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64428/ ] Булочки "Злаковые"
Описание: Каши из смеси хлопьев наиболее полезны, как взрослым, так и
детям. Они наиболее сбалансированы по количеству питательных веществ. Но
наши детки - капризули, не всегда едят их с удовольствием, я то знаю это.
Свои дети уже выросли, но у меня 5 племянников. А вот эти булочки они
всегда едят хорошо, да ещe и просят добавки.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/25 ] Выпечка ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/29 ] Изделия из теста ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/163 ] Булочки
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8063 ] хлопья
злаковые, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156 ] мука, [ http:
//www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200 ] яйцо, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601 ] сахар, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/21233 ] дрожжи гранулированные, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067 ] масло растительное, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] соль, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/351 ] вода, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient
/922 ] кунжут, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131 ] семечки
подсолнуха.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64428/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64438/ ] Рулет монашеский -
"Serpentone delle monache"[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64438/ ] Рулет монашеский -
"Serpentone delle monache"
Описание: Струдель из хрустящего тонкого теста с замысловатой богатой
начинкой из яблок, орехов и сухофруктов.
Безусловно, этот рецепт древней итальянской выпечки имеет свою историю!
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/25 ] Выпечка ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/29 ] Изделия из теста ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/196 ] Рулеты
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339 ] мука
пшеничная, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1272 ] оливковое
масло, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351 ] вода, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601 ] сахар, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/2345 ] орехи, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2192 ] яблоко, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682
] изюм, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/21238 ] инжир сушеный,
[ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033 ] чернослив, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804 ] цедра лимона, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3586 ] белое вино, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223 ] сахарная пудра, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759 ] кардамон, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851 ] корица.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64438/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64447/ ] Печенье "Чарох"[ http://
www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64447/ ] Печенье "Чарох"
Описание: Чудесное и несложное в приготовлении хрустящее песочное печенье с
сочной яблочно-ореховой начинкой. "Чарох" в переводе с тюркского "башмачок"
- мягкие туфли с заостренными концами.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/30 ] Десерты ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/32 ] Печенье ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/204 ] Печенье с начинкой
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068 ] масло
сливочное, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200 ] яйцо, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601 ] сахар, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125 ] молоко, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156 ] мука, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/3446 ] разрыхлитель теста, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/311 ] ванилин, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2192 ] яблоко, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396
] орехи грецкие, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351 ] вода, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851 ] корица, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223 ] сахарная пудра.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64447/ ] Читать рецепт полностью >>
-*--------------------------------------------------------------------------
Подписан адрес: exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: http://subscribe.ru/member/unsub?grp=home.eat.povarenokruday&email=exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: mailto:home.eat.povarenokruday-unsub@subscribe.ru
http://subscribe.ru/ http://subscribe.ru/feedback
Код этой рассылки: home.eat.povarenokruday
Поддержка подписчиков http://subscribe.ru/feedback/
Другие рассылки этой тематики http://subscribe.ru/catalog/home/cookery
Другие рассылки этого автора http://subscribe.ru/author/46701