-*--------------------------------------------------------------------------
Здравствуйте, дорогие подписчики!
[ http://www.povarenok.ru/news/show/6183/ ] Конкурс "Мой стиль" на Relook
[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/news/show/6183/ ] Конкурс "Мой стиль" на Relook
Чьё сердце не забьётся учащённо при мысли о туфельках, босоножках или
сапожках?
Определённо, это сердце не будет женским - потому как настоящая женщина
всегда неравнодушна к обуви. Гардероб одной модницы немыслим без нескольких
десятков пар обуви на все случаи жизни; в запасе другой - всего лишь
несколько любимых пар и моделей, выручающих её всегда, и ставших настоящими
спутниками её дней.
[ http://www.povarenok.ru/news/show/6183/ ] Читать полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/news/show/6179/ ] II-я Международная
выставка-продажа товаров для рукоделия и творчества<<Атмосфера творчества>>
[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/news/show/6179/ ] II-я Международная
выставка-продажа товаров для рукоделия и творчества <<Атмосфера творчества>>
В конце апреля пройдет II-я Международная выставка-продажа товаров для
рукоделия и творчества.
[ http://www.povarenok.ru/news/show/6179/ ] Читать полностью >>
Звёздная неделя: "Блюда из рыбы на каждый день. Рецепты от Венерик"
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64878/ ] Минтай, запеченный со
свеклой под сметанно-укропным соусом
Минтай,запеченный со свеклой под опубликовал
сметанно-укропным соусом
[ http://wenerik.povarenok.ru/ написать сообщение Венерик
] Венерик
Уровень:
1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов 5 уровень - 20000 баллов 6 уровень - 50000 баллов до 7 уровнянужно еще 10490 баллов
Отзывы: +213 0 добавить
Категория: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/8 ] Блюда из рыбы и морепродуктов
-> [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/61 ] Из рыбы
Предназначение:
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/2/ ] На обед: [ http://
www.povarenok.ru/recipes/destiny/7/ ] На второе
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/3/ ] На ужин: [ http://
www.povarenok.ru/recipes/destiny/10/ ] На горячее
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/59/ ] Звёздные рецепты
Описание: Минтай - самая бюджетная, недорогая, доступная рыба, и очень даже
вкусная. Люблю минтая в жареном виде. А ещe, как оказалось, очень вкусно
запечь его со свеклой, под сметанно-укропным соусом, да под сырной шубкой.
Покажу и расскажу в этом рецепте, как разделать минтая на филе. Нет,
конечно, можно купить готовое филе, но всe зависит от широты Вашей души, а
если конкретнее, то вопрос в цене. Зачем покупать готовое филе за 150 руб.
, когда можно разделать тушку минтая за 80 руб. за кг. , получается в два
раза дешевле, а делОв -то - раз плюнуть!))
Получилось вполне самодостаточное полноценное (можно сказать полезное)
блюдо, никаких гарниров сюда не нужно, свекла для меня была отличным
гарниром!
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64878/ ] Оценить и прокомментировать
рецепт >>>
Ингредиенты для "Минтай, запеченный со свеклой под сметанно-укропным
соусом"
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1109 ] Минтай
(свежемороженный, без головы) -- 4 шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608 ] Свекла (запеченная)
-- 2-3 шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011 ] Лук репчатый
(крупная луковица) -- 1 шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278 ] Сок лимонный -- 0,5
шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657 ] Сметана (15%) -- 400
г
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351 ] Вода -- 2 ст. л.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842 ] Укроп (полпучка)
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1740 ] Сыр (у меня
Тильзитер (можно Гауда, Эдам) ) -- 100 г
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] Соль (по вкусу)
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387 ] Перец черный (по
вкусу)
Рецепт "Минтай, запеченный со свеклой под сметанно-укропным соусом"
[ http://www.povarenok.ru/images/ 1. Для начала расскажу и покажу,
recipes/step/52/5259/525988.jpg ] как разделать минтай на филе.
Минтай, запеченный со свеклой под Рыбу под проточной водой почистить,
сметанно-укропным соусом ингредиенты поскоблить ножом сверху, внутри
убрать черную плёнку. Срезать
плавники и хвост.
Острым ножом по всей длине спины
(от головы до хвоста), сделать
надрез, доходя до косточки.
[ http://www.povarenok.ru/images/ Далее, проводим ножом вдоль рыбы,
recipes/step/52/5259/525989.jpg ] плотно прижимая нож к позвоночнику,
Минтай, запеченный со свеклой под тем самым отделяя верхнее филе от
сметанно-укропным соусом кости.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/ Таким же образом
5259/525990.jpg ] фото Минтай, запеченный со отделяем от
свеклой под сметанно-укропным соусом позвоночника второе
филе.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/ Снимаем кожу, как чулок.
5259/525991.jpg ] Минтай, запеченный со свеклой Кожа легко отделяется от
под сметанно-укропным соусом Минтай филе.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/5259/ Нарезаем филе на
525992.jpg ] Минтай, запеченный со свеклой под кусочки, шириной
сметанно-укропным соусом Свекла 4-5 см.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step Нарезанное филе посолить,
/52/5259/525993.jpg ] Минтай, запеченный со взбрызнуть лимонным соком, и
свеклой под сметанно-укропным соусом Лук дать постоять минут 10.
репчатый В жаропрочную форму
укладываем первым слоем рыбу.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/ Вторым слоем - тонко
5259/525994.jpg ] Минтай, запеченный со свеклой нарезанный репчатый лук
под сметанно-укропным соусом Сок лимонный полукольцами.
[ http://www.povarenok.ru/images/ Третий слой - запеченная свекла,
recipes/step/52/5259/525995.jpg ] нарезанная кружочками.
Минтай, запеченный со свеклой под ***Свеклу заранее всегда запекаю в
сметанно-укропным соусом Сметана духовке. Свеклу помыть щеткой, обсушить
бумажной салфеткой, завернуть в фольгу,
и запекать в нагретой духовке 180 гр. -
1 час 20 минут.
Такая свекла спокойно хранится в
холодильнике целую неделю, только
ненужно разворачивать фольгу, храним
прям так, завёрнутую. Такая свекла
отлично идёт на салаты***
[ http://www.povarenok.ru/images/ Сметану посолить, поперчить по вкусу,
recipes/step/52/5259/525996.jpg ] смешать с мелко нарезанным укропом. Я
Минтай, запеченный со свеклой под добавила ещё к сметане 2 ст.л. воды,
сметанно-укропным соусом Вода чтобы соус был пожиже.
Заливаем всё, поверх
свеклы, сметанным соусом.
Ставим форму в духовку, нагретую до
200 гр. Запекаем 25 минут.
[ http://www.povarenok.ru/images/ Сыр натереть на крупной тёрке.
recipes/step/52/5259/525997.jpg ] Достать форму из духовки, посыпать
Минтай, запеченный со свеклой под сверху сыром, и поставить запекаться
сметанно-укропным соусом Укроп ещё на 5 минут.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/5259/ Всё! Подаём в
525998.jpg ] Минтай, запеченный со свеклой под горячем виде!
сметанно-укропным соусом Сыр
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64878/ ] Оценить и прокомментировать
рецепт >>>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64877/ ] Рыбный суп из сeмги с
овощами и пшеном[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64877/ ] Рыбный суп из сeмги с
овощами и пшеном
Описание: Этот вариант рыбного супа очень любим в нашей семье. Так варил
когда-то мой папа, и именно с пшеном, правда рыба была другая, обычная
речная: сазан, карп и т. д. Теперь варю я, только варю из сeмги, т. к. на
мой взгляд эта рыба жирнее и вкуснее. Покупаю обычный суповой набор,
состоящий из головы, хвостов и хребтов, можно бросить и пару стейков, ну
это если хотите...Кстати, когда ко мне приходят в гости родственники, они
просят сварить именно этот суп, ну для них то я конечно помимо головы и
хвостов добавляю стейки.
Могу сказать, что этот суп очень даже бюджетный, т. к. суповой набор из
сeмги у нас стоит дешевле, чем курица.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/2 ] Бульоны и супы ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/11 ] Бульоны ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/139 ] Рыбный
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14757 ] суповой
набор, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011 ] лук репчатый, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131 ] морковь, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2487 ] помидоры, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763 ] картофель, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4109 ] пшено, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/944 ] лавровый лист, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/1394 ] петрушка, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/
1387 ] перец черный, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ]
соль, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351 ] вода.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64877/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64764/ ] Куриные кармашки , с
беконом и сыром[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64764/ ] Куриные кармашки , с
беконом и сыром
Описание: Блюдо из серии - просто и вкусно или просто домашний шедевр.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/9 ] Блюда из птицы ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/63 ] Из курицы
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3008 ] куриное
филе, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/17681 ] бекон
варено-копченый, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3695 ] сыр
твёрдый, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842 ] укроп, [ http:
//www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036 ] чеснок, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731 ] соус томатный, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2212 ] перец.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64764/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64767/ ] Фриттаты с грибами и сыром[
http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64767/ ] Фриттаты с грибами и сыром
Описание: Очень быстрый, вкусный и сытный вариант завтрака. Получается
нежное, тающее во рту блюдо. Очень советую попробовать! Из этого
колличества продуктов получается 12 фриттат.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/33 ] Блюда из овощей, грибов, бобовых
-> [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/66 ] С грибами
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426 ] масло
оливковое, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15195 ] лук
репчатый, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3462 ] соль и перец,
[ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076 ] грибы, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19233 ] сыр натёртый, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200 ] яйцо, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/1125 ] молоко, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2734 ] овсяные хлопья.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64767/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64773/ ] Маффины апельсиновые на
сметане[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64773/ ] Маффины апельсиновые на
сметане
Описание: Имеют очень нежный вкус, а не "приторный" апельсиновый. Если бы я
не знала из чего они сделаны, я бы никогда не догадалась. Легчайшие в
приготовлении и не требуют особых затрат. Особено прийдутся по вкусу
маленьким гурманам.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/25 ] Выпечка ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/29 ] Изделия из теста ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/197 ] Кексы
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76 ] апельсин, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2784 ] яйца, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657 ] сметана, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4474 ] сгущеное молоко, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156 ] мука, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/1666 ] сода.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64773/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64765/ ] Салат "Любимый"[ http://
www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64765/ ] Салат "Любимый"
Описание: Хочу представить вам мой самый любимый салатик, отсюда и
название. Нежная руккола и брокколи, сочный и ароматный маринованный
перчик, помидорки черри, необыкновенно вкусный лосось и немножко пармезана.
Очень-очень вкусно!!!! Моим гостям этот салат всегда очень нравится, он
уходит первым! Впереди праздники, может рецепт вам пригодится.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/12 ] Салаты ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/18 ] Салаты из овощей, грибов, сыра
-> [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/111 ] Из овощей
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314 ] перец
болгарский, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442 ] горчица, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278 ] сок лимонный, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843 ] уксус, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/1080 ] мед, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2426 ] масло оливковое, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/1701 ] специи, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241
] лосось, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671 ] соевый соус,
[ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036 ] чеснок, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1579 ] салат, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/3316 ] помидоры черри, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/266 ] брокколи, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2335 ] пармезан.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64765/ ] Читать рецепт полностью >>
-*--------------------------------------------------------------------------
Подписан адрес: exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: http://subscribe.ru/member/unsub?grp=home.eat.povarenokruday&email=exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: mailto:home.eat.povarenokruday-unsub@subscribe.ru
http://subscribe.ru/ http://subscribe.ru/feedback
Код этой рассылки: home.eat.povarenokruday
Поддержка подписчиков http://subscribe.ru/feedback/
Другие рассылки этой тематики http://subscribe.ru/catalog/home/cookery
Другие рассылки этого автора http://subscribe.ru/author/46701
