Творог протираем через сито, добавляем взбитые сливки,
перемешиваем с отдельно растертыми добела маслом, желтками и сахаром. Туда же
добавляем измельченные апельсинные цукаты и ванилин, перемешивая. Заполняем
форму, застланную влажной марлей. Прикрываем блюдцем, сверху кладем легкий
гнет, ставим в холодильник.
