-*--------------------------------------------------------------------------
Здравствуйте, дорогие подписчики!
Звёздная неделя: "Блюда из рыбы на каждый день. Рецепты от Венерик"
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64901/ ] Треска с креветками в
томатно-кокосовом соусе с пастой карри
Трескас креветками в томатно-кокосовом опубликовал
соусе с пастой карри
[ http://wenerik.povarenok.ru/ написать сообщение Венерик
] Венерик
Уровень:
1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов 5 уровень - 20000 баллов 6 уровень - 50000 баллов до 7 уровнянужно еще 10067 баллов
Отзывы: +213 0 добавить
Категория: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/8 ] Блюда из рыбы и морепродуктов
Предназначение:
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/2/ ] На обед: [ http://
www.povarenok.ru/recipes/destiny/7/ ] На второе
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/3/ ] На ужин: [ http://
www.povarenok.ru/recipes/destiny/10/ ] На горячее
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/59/ ] Звёздные рецепты
Кухни: [ http://www.povarenok.ru/recipes/kitchen/77/ ] Тайская
Описание: Прекрасное блюдо с тайскими нотками! Любители острого оценят! Мы
с мужем фанаты тайской кухни и такое рыбное карри готовы есть раз в неделю.
Понимаю, что не во всех районах нашей страны можно найти такие экзотические
продукты, как кокосовое молоко и красное тайское карри, но из любого
положения можно найти выход. Как приготовить пасту карри в домашних
условиях пишу в рецепте (в принципе я так раньше и делала, пока в продаже
не появилась паста), а кокосовое молоко можно заменить сливками 20 %
добавив туда 1 ст. л. кокосовых стружек...не оригинал конечно, но тоже не
плохо...)))
И ещe вот такой совет, как обойтись без кокосового молока - 100 гр.
кокосовой стружки залить 300 мл. горячей воды взбить в блендере. Процедить,
можно и не процеживать. (этот совет я услышала в одной телевизионной
передаче)
Да, и не игнорируйте рыбный соус, и желательно хорошего качества!
Удачных Вам экспериментов и вкусного вечера!)))
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64901/ ] Оценить и прокомментировать
рецепт >>>
Ингредиенты для "Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой
карри"
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7292 ] Филе трески -- 1 кг
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875 ] Креветки (по
желанию) -- 10 шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443 ] Помидор (мякоть) --
500 г
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777 ] Молоко кокосовое --
500 мл
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1342 ] Паста карри
(красная, тайская) -- 2 ст. л.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695 ] Соус (рыбный) -- 2-3
ст. л.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011 ] Лук репчатый -- 1 шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036 ] Чеснок -- 1-2 зуб.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363 ] Кинза -- 1 пуч.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601 ] Сахар -- 2 ч. л.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067 ] Масло растительное
-- 2-3 ст. л.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] Соль (по вкусу)
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2212 ] Перец (по вкусу)
Рецепт "Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карри"
[ http://www.povarenok.ru/images/ Если у Вас нет в продаже кокосового
recipes/step/52/5263/526377.jpg ] молока, можно самим найти ему замену. Об
Треска с креветками в этом я написала наверху, в кратком
томатно-кокосовом соусе с пастой описании (не знаю почему решила написать
карри ингредиенты там, а не здесь в рецепте...ну вот не
знаю..)))
[ http://www.povarenok.ru Это тайская красная паста карри и рыбный соус.
/images/recipes/step/52/ Прошу НЕ путать тайскую пасту карри с индийской
5263/526378.jpg ] Треска специей карри!!! Это совершенно две разные
с креветками в вещи!!!
томатно-кокосовом соусе с Если у Вас не продают такую пасту, можно её легко
пастой карри приготовить в домашних условиях:
На растительном масле(примерно 2 ст.л.) обжарить
мелко нарубленный чеснок(4-5 зуб.) и перец чили(2
шт), обжариваем буквально пару секунд. Добавляем
туда цедру одного лимона, сок лимонный 2 ст.л.,
натёртый имбирь(3 см.), чайную ложку сахара - и
тушим ещё минут 3-4-5. Всё, паста готова! Раньше
я её перетирала в блендере, но потом не стала,
разницы особо никакой, у нас так и так всё мелко
нарублено и натёрто.(ингредиенты даны для
приготовления одного блюда, на раз...я так же
делаю и для супа Том Ям)
[ http://www.povarenok.ru/images/ В сотейнике разогреть растительное
recipes/step/52/5263/526379.jpg ] масло, и слегка обжарить, до мягкости,
фото Треска с креветками в репчатый лук (нарезанный полукольцами)
томатно-кокосовом соусе с пастой и мелко нарубленный чеснок.
карри
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/ Добавить к луку с
5263/526380.jpg ] Треска с креветками в чесноком пасту кари,
томатно-кокосовом соусе с пастой карри Филе трески обжарить 1-2 минуты.
[ http://www.povarenok.ru/images/ Затем добавить протёртые помидоры и
recipes/step/52/5263/526381.jpg ] кокосовое молоко.
Треска с креветками в Довести томатно-кокосовый соус до
томатно-кокосовом соусе с пастой кипения, добавить филе рыбы, дать
карри Креветки закипеть. Как закипело, добавить
рыбный соус, соль, перец по вкусу,
сахар.
Закрыть крышкой, и на среднем огне
дать покипеть минут 15.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/ Добавляем в сковороду
5263/526382.jpg ] Треска с креветками в очищенные креветки,
томатно-кокосовом соусе с пастой карри Помидор варим минут пять.
Добавляем нарезанную
кинзу, и выключаем
огонь.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/5263/ На гарнир прекрасно
526383.jpg ] Треска с креветками в томатно-кокосовом пойдёт рис или
соусе с пастой карри Молоко кокосовое кускус.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64901/ ] Оценить и прокомментировать
рецепт >>>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64902/ ] Рыбное филе с тайской
пастой карри в томатном соусе[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64902/ ] Рыбное филе с тайской
пастой карри в томатном соусе
Описание: В продолжении тайской темы, ещe один вариант тайского рыбного
карри к предыдущему рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/64901/, но
этот вариант без кокосового молока и креветок, но с овощным бульоном и
зеленым базиликом. Не могу определенно сказать какой вариант вкуснее, оба
вкусные! Мы очень любим такое, и Вам рекомендую обязательно попробовать!!!
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/8 ] Блюда из рыбы и морепродуктов
-> [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/61 ] Из рыбы
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3390 ] филе рыбы,
[ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1342 ] паста карри, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443 ] помидор, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289 ] бульон, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/1067 ] масло растительное, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/1011 ] лук репчатый, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2036 ] чеснок, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695
] соус, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601 ] сахар, [ http:/
/www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122 ] базилик, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] соль, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/2212 ] перец.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64902/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64794/ ] Гороховый гратин с грибами
и ветчиной[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64794/ ] Гороховый гратин с грибами
и ветчиной
Описание: Всем - привет! Я сегодня пришла к вам с фантастически вкусным
гороховым гратином.
Муж стонал, мычал и мурлыкал от удовольствия, а его - поверьте мне - трудно
уже чем-то удивить после моих ежедневно новых экспериментов на кухне.
Простые дополнения к гороху, несложный в приготовлении, доступный по
продуктам - именно так я могу описать этот гратин ...
Заходите, угощайтесь и радуйте своих близких!
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440 ] горох, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861 ] шампиньоны, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/16123 ] лук репчаптый, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068 ] масло сливочное, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394 ] петрушка, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286 ] ветчина, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657 ] сметана, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] соль, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/20560 ] сыр твердый.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64794/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64798/ ] Творожные блинчики с
зеленью[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64798/ ] Творожные блинчики с
зеленью
Описание: Это блюдо я нашла в интернете еще в январе, очень хотелось
чего-то вкусненького, но диета не позволяла. В связи с моим низкокалорийным
рационом, творог в холодильнике есть почти всегда. Потому блинчики были
приготовлены тут же (правда с небольшими изменениями)! Мамуля моя была в
полном восторге, да и я тоже. Теперь мы готовим такие и на завтрак и на
закуску гостям. Попробуйте и вы, уверена, что вам понравится!
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/25 ] Выпечка ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/24 ] Блины, оладьи, сырники ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/134 ] Блины
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771 ] творог, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125 ] молоко, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156 ] мука, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/2200 ] яйцо, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/1068 ] масло сливочное, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2213 ] зелень, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681
] соль.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64798/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64779/ ] Сладко-кислый баклажан с
курицей[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64779/ ] Сладко-кислый баклажан с
курицей
Описание: Очень вкусное блюдо китайской кухни. Можно подавать как
самостоятельное блюдо, так и с рисом. Очень советую попробовать!!!!!!
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/9 ] Блюда из птицы ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/63 ] Из курицы
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124 ] баклажан, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131 ] морковь, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15195 ] лук репчатый, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2849 ] куриная грудка, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671 ] соевый соус, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5095 ] коричневый сахар, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/20280 ] уксус винный красный, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7669 ] чесночный порошок, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2749 ] растительное масло, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] соль, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/4253 ] кукурузный крахмал, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/351 ] вода, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient
/922 ] кунжут.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64779/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64776/ ] Яблочно-овсяные капкейки[
http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64776/ ] Яблочно-овсяные капкейки
Описание: Очень ароматные, нежные, полезные, сочные капкейки, со сливочной
"шапочкой" и ароматом корицы. Ну, что может быть проще и быстрее в
приготовлении и эффектней в подаче!
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/25 ] Выпечка ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/29 ] Изделия из теста ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/197 ] Кексы
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2734 ] овсяные
хлопья, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156 ] мука, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200 ] яйцо, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/1601 ] сахар, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/3192 ] ванильный сахар, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/1125 ] молоко, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2805
] сливочное масло, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2256 ]
разрыхлитель, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192 ] яблоко, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851 ] корица, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649 ] сливки.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64776/ ] Читать рецепт полностью >>
-*--------------------------------------------------------------------------
Подписан адрес: exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: http://subscribe.ru/member/unsub?grp=home.eat.povarenokruday&email=exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: mailto:home.eat.povarenokruday-unsub@subscribe.ru
http://subscribe.ru/ http://subscribe.ru/feedback
Код этой рассылки: home.eat.povarenokruday
Поддержка подписчиков http://subscribe.ru/feedback/
Другие рассылки этой тематики http://subscribe.ru/catalog/home/cookery
Другие рассылки этого автора http://subscribe.ru/author/46701
