Этот грибной соус со сливками и шампиньонами подойдёт к запечённой в духовке белой рыбе или к обжаренному мясу с куриных грудок.

Ингредиенты
- шампиньоны — 250 г;
- перец острый — 1 стручок;
- сливки 35% жирности — 150 мл;
- тимьян несколько веточек;
- оливковое масло — 1 столовая ложка;
- соль, свежемолотый белый перец по вкусу. Подробнее →