-*--------------------------------------------------------------------------
Здравствуйте, дорогие подписчики!
[ http://www.povarenok.ru/news/show/6135/ ] Конкурс "Горячие шедевры
кулинарии"
[ http:// Компания Hansa предлагает вашему вниманию конкурс среди
www.povarenok.ru рецептов горячих блюд.
/news/show/6135/
] Конкурс [ http://www.povarenok.ru/news/show/6135/#comments ]
"Горячие шедевры [Ознакомиться с условиями и принять участие в конкурсе
кулинарии" >>>]
Звёздная неделя: "По мотивам Джейми Оливера. Готовит lelika"
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/
64515/ ] Теплый салат с беконом и орехами
Теплыйсалат с беконом и орехами опубликовал
[ http://lelika.povarenok.ru написать сообщение lelika
/ ] lelika
Уровень:
1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов 5 уровень - 20000 баллов 6 уровень - 50000 баллов до 7 уровнянужно еще 13374 балла
Отзывы: +149 -1 добавить
Категория: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/12 ] Салаты
Предназначение:
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/2/ ] На обед: [ http://
www.povarenok.ru/recipes/destiny/24/ ] На закуску
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/3/ ] На ужин: [ http://
www.povarenok.ru/recipes/destiny/9/ ] На закуску
[ http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/59/ ] Звёздные рецепты
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Описание: Ну что ж, продолжаем ударять по закускам.
Сегодня у нас салатик. Непременное правило подачи которого - сиюминутность!
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64515/ ] Оценить и прокомментировать
рецепт >>>
Ингредиенты для "Теплый салат с беконом и орехами"
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1579 ] Салат (микс:
руккола мизуна) -- 2 горст.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225 ] Лук красный -- 1 шт
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161 ] Бекон (в нарезке) --
6 ломт.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036 ] Чеснок -- 2 зуб.
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247 ] Орехи кедровые -- 50
г
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] Соль
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787 ] Тмин
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426 ] Масло оливковое
* [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2212 ] Перец
Рецепт "Теплый салат с беконом и орехами"
[ http://www.povarenok.ru/images/ Всем привет!
recipes/step/52/5218/521820.jpg ] Сегодня "Теплый салат" от Джейми. Этот
Теплый салат с беконом и орехами салат может выступать в качестве
ингредиенты закуски, но будет очень самодостаточным
ужином для нас, для девочек.
Первым делом займемся луком. Это самый
длительный процесс в приготовлении этого
блюда.
Луковицу чистим и разрезаем на 8 частей,
как бы мы порезали арбуз.
[ http://www.povarenok.ru/ На сковороду наливаем 1-2 ст. л. оливкового
images/recipes/step/52/5218/ масла, нагреваем его и УБАВЛЯЕМ огонь.
521821.jpg ] Теплый салат с Выкладываем лук и начинаем жарить.
беконом и орехами Процесс очень-очень медленный, в процессе
которого лук не только обжаривается до
золотистого цвета, но и слегка
карамелизуется. У автора процесс занял
почти 30 минун.
Моя же луковица "выдержала" 19.
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/ Вот такой вот золотистый лучок
step/52/5218/521822.jpg ] фото Теплый получился.
салат с беконом и орехами Этот лук, прожаренный на
медленном огне дает очень
пикантную нотку всему салату.
На сковороду насыпаем щепотку
тмина, солим и перчим.
Даем тмину прогреться, чтобы
пошел характерный запах
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes Следующим этапом выкладываем
/step/52/5218/521823.jpg ] Теплый салат бекон.
с беконом и орехами Салат микс Лук можно убрать со сковороды, но
я, как и автор, просто сдвинула на
самый краешек.
Бекон ( в оригинале панчетта, но
ее у нас днем с огнем не сыщешь).
Прожариваем до хруста
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/5218/ Мелко режем чеснок.
521824.jpg ] Теплый салат с беконом и орехами Лук Ни в коем случае не
репчатый красный давим через пресс
[ http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/52/5218/ Быстренько
521825.jpg ] Теплый салат с беконом и орехами Бекон в обжариваем кедровые
нарезке орехи
[ http://www.povarenok.ru/images/ И заключающий аккорд.
recipes/step/52/5218/521826.jpg ] На тарелку выкладываем салатный микс.
Теплый салат с беконом и орехами Это может быть какой угодно салат, какой
Чеснок Вам больше нравится. У меня была руккола
с мизуной.
Слегка сбрызгиваем его оливковым маслом.
На салат выкладываем лук, бекон, чеснок и
посыпаем кедровыми орешками.
Подаем немедленно!!!!
Блюдо должно сохранить разницу
температур: салат должен остаться
прохладным и не отойти водой, бекон и
орешки должны быть хрустящими, лук не
раскиснуть
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64515/ ] Оценить и прокомментировать
рецепт >>>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64354/ ] Яично-овсяные котлеты[
http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64354/ ] Яично-овсяные котлеты
Описание: Очень простое, вкусное и полезное блюдо, не требующее особых
продуктов и времени, но результат обрадует настолько,
что его непременно захочется повторить.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/6 ] Горячие блюда ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/222 ] Блюда из яиц
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2734 ] овсяные
хлопья, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2784 ] яйца, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3695 ] сыр твёрдый, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681 ] соль, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/2212 ] перец, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2739 ] масло, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213
] зелень, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3518 ] лук зелёный.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64354/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64358/ ] Апельсиново-творожный торт
"День Ангела"[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64358/ ] Апельсиново-творожный торт
"День Ангела"
Описание: Тортик сочинила дочке на "День Ангела". Отзывы были такие: муж
сказал: "Буду краток - нереально вкусно!"
А дочка отрезала второй кусочек, ест и приговаривает: "Лопну, но доем... "
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/30 ] Десерты ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/31 ] Торты
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156 ] мука, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051 ] маргарин, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306 ] желток яичный, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601 ] сахар, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/1681 ] соль, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/596 ] желатин, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804
] цедра лимона, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715 ] сыр
творожный, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76 ] апельсин, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649 ] сливки, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/597 ] желе.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64358/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64363/ ] Crostata di miele, pinoli e
rosmarino[ http://www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64363/ ] Crostata di miele, pinoli e
rosmarino
Описание: Или, говоря простым русским языком, "Пирог с медом, кедровыми
орехами и розмарином" :)
Пирог очень интересный и необычный: ароматная розмариновая основа, начинка,
которая напоминает мягкую и нежную ириску с ароматом и вкусом меда, и много
кедровых орешков. Вкусно очень! :)
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/25 ] Выпечка ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/29 ] Изделия из теста ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/43 ] Пироги
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068 ] масло
сливочное, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223 ] сахарная
пудра, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200 ] яйцо, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156 ] мука, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/1538 ] розмарин, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/4247 ] орехи кедровые, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/1601 ] сахар, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080
] мед, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804 ] цедра лимона.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64363/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64357/ ] Десерт "Один укус"[ http://
www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64357/ ] Десерт "Один укус"
Описание: В этом десерте используется сыр Маскарпоне.
Маскарпоне (итал. Mascarpone) -- итальянский сливочный сыр. Происходит из
региона Ломбардия. Считается, что впервые его стали делать в конце XVI --
начале XVII столетий.
Я решила соединить 4 самые вкусные кулинарные составляющие: бисквит, свежие
ягоды, сыр маскарпоне и безе.
У этого десерта есть только один подводный камень - его просят готовить
каждый вечер! :)
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/25 ] Выпечка ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/29 ] Изделия из теста
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2784 ] яйца, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223 ] сахарная пудра, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156 ] мука, [ http://www.povarenok.ru/
recipes/ingredient/2256 ] разрыхлитель, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/12881 ] сыр маскапоне, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/9552 ] голубика свежая, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/5726 ] сахар песок, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient
/2805 ] сливочное масло, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15239
] мед жидкий.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64357/ ] Читать рецепт полностью >>
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64344/ ] Салат "Большой куш"[ http:/
/www.povarenok.ru/ ] [logo_bb]
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64344/ ] Салат "Большой куш"
Описание: Есть у нас в городе кафе с таким названием. Я захожу в него
перекусить после занятий в "Тонус-клубе", до дома не могу дотерпеть. Там и
попробовала этот салатик. Так понравился, что решила его приготовить дома.
Салат состоял из трех ингредиентов: пекинская капуста, помидор и куриное
филе. Я состав дополнила еще несколькими компонентами, любимыми в нашей
семье. Получился очень легкий и вкусный салатик, который понравился всем
членам семьи. А название ему дали по названию кафе.
Рецепты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/category/12 ] Салаты ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/16 ] Салаты из птицы ->
[ http://www.povarenok.ru/recipes/category/106 ] Из курицы
Ингредиенты: [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746 ] капуста
пекинская, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100 ] бедро
куриное, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443 ] помидор, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900 ] перец сладкий красный, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618 ] сельдерей черешковый, [
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213 ] зелень, [ http://
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842 ] укроп, [ http://www.povarenok.ru
/recipes/ingredient/2381 ] хлеб, [ http://www.povarenok.ru/recipes/
ingredient/2036 ] чеснок, [ http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695
] соус.
[ http://www.povarenok.ru/recipes/show/64344/ ] Читать рецепт полностью >>
-*--------------------------------------------------------------------------
Подписан адрес: exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: http://subscribe.ru/member/unsub?grp=home.eat.povarenokruday&email=exoselvis.rece@blogger.com
Отписаться: mailto:home.eat.povarenokruday-unsub@subscribe.ru
http://subscribe.ru/ http://subscribe.ru/feedback
Код этой рассылки: home.eat.povarenokruday
Поддержка подписчиков http://subscribe.ru/feedback/
Другие рассылки этой тематики http://subscribe.ru/catalog/home/cookery
Другие рассылки этого автора http://subscribe.ru/author/46701